| Titre : | La cantine - ventre de l'école ? |
| Auteurs : | P. Rosset ; P. Crognier ; G-N. Pasquet |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | Paris : L'Harmattan, 2017 |
| Collection : | Les écrits de BUC Ressources |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-343-11894-9 |
| Format : | 220 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Domaine Éducation-formation-pédagogiePrisme ALIMENTATION ; CANTINE SCOLAIRE ; CONVIVIALITE ; PLAISIR ; REPAS |
| Résumé : | Cet essai est issu d'une thèse en sciences de l'éducation qui prend le moment du repas comme pivot d'une éducation conduisant au savoir, à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté, défendant l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Il s'appuie sur une bibliographie regroupant oeuvres savantes mais aussi littéraires pour nourrir la réflexion. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 14887 | O- 3.2 ROSS | O- Travail social | Empruntable | Disponible |
