| Titre : | L'inclusion au menu d'une cuisine centrale |
| Auteurs : | A. Vion |
| Type de document : | Article |
| Revue : | Directions (n°195, Mars 2021) |
| Format : | pp. 12-14 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Domaine HandicapPrisme ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ; CUISINE ; ENTREPRISE ADAPTEE ; INCLUSION ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; TRAVAILLEUR HANDICAPE |
| Résumé : | Reportage à Saint-Louis (Haut-Rhin) où une entreprise spécialisée dans la restauration collective facilite l'insertion professionnelle des personnes handicapées. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 30158 | CERIS | Archives | Empruntable | Disponible |
