| Titre : | Modalités de l'enquête alimentaire |
| Auteurs : | E-H. Sebbar ; I. Elmazgaldi ; M. Lahmar ; M. Choukri |
| Type de document : | Article |
| Revue : | L'aide-soignante (n°236, Avril 2022) |
| Format : | pp. 29-30 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Domaine Santé-santé mentalePrisme AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; EVALUATION |
| Résumé : | Présentation de l'enquête alimentaire qui est une méthode qui vise à évaluer le niveau des apports nutritionnels des patients (déroulement, interprétation des résultats, causes des erreurs dans les enquêtes alimentaires, exemple d'application). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 31163 | CERIS | Archives | Empruntable | Disponible |
