Sebbar, E.H., Elmazgaldi, I., Lahmar, M., et al.(2022, Avril). Modalités de l'enquête alimentaire. In L'aide-soignante. n°236,
pp. 29-30.
Titre : | Modalités de l'enquête alimentaire |
Auteurs : | E-H. Sebbar ; I. Elmazgaldi ; M. Lahmar ; M. Choukri |
Type de document : | Article |
Revue : | L'aide-soignante (n°236, Avril 2022) |
Format : | pp. 29-30 |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
Domaine Santé-santé mentalePrisme AIDE SOIGNANT ; ALIMENTATION ; EVALUATION |
Résumé : | Présentation de l'enquête alimentaire qui est une méthode qui vise à évaluer le niveau des apports nutritionnels des patients (déroulement, interprétation des résultats, causes des erreurs dans les enquêtes alimentaires, exemple d'application). |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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31163 | CERIS | Présentoir | Empruntable | Disponible |