| Titre : | C'est pas parce qu'on est pauvre qu'on doit mal manger ! |
| Auteurs : | T. Kübler |
| Type de document : | Dvd |
| Editeur : | Paris : Ex Nihilo, 2021 |
| Format : | 52 ' |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Domaine Exclusion-emploi-insertionPrisme ALIMENTATION ; CONTRAT D'INSERTION PAR L'EMPLOI ; CUISINE ; ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE ; EMPLOI D'INITIATIVE LOCALE ; INSERTION ; PRECARITE |
| Résumé : |
Faire du "bien manger" un outil d'insertion, tel est le parti pris de la "cuisine centrale" Label Gamelle. Pendant une année, le documentariste a accompagné l'éclosion de
ce projet d'économie sociale et solidaire. L'entreprise poursuit trois objectifs : vendre des repas de qualité aux plus défavorisés, parvenir à vivre de ses ventes et servir de tremplin professionnel à ses employés, une quinzaine de personnes en contrat d'insertion. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 31953 | DVD 291 | DVD | Empruntable | Disponible |
