| Titre : | Mythologiques - Le cru et le cuit |
| Auteurs : | C. Lévi-Strauss |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | Paris : Plon, 1964 |
| Format : | 402 p. |
| Mots-clés : |
Prisme ALIMENTATION ; AMERIQUE LATINE ; CIVILISATION ; CUISINE ; ETHNOLOGIE ; MYTHOLOGIE |
| Résumé : | L'opposition du cru et du cuit, saisie à travers les mythes des tribus sud-américaine, permet d'analyser la puissance logique d'une mythologie de la cuisine et de dégager certaines propriétés générales de la pensée mythique où se trouve en germe une philosophie de la société et de l'esprit. Le mythe pris en référence est emprunté aux indiens "Bororo" du Brésil central. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 12011 | A- 6.2 LEVI | A- Sciences économiques, humaines et sociales | Empruntable | Disponible |
