| Titre : | Politis, n°1563/64/65. - 25 juillet au 28août 2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 25/07/2019 |
Dépouillements
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J-C. Renard ;
I. Merckx ;
G. Fumey ;
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Ce dossier est consacré aux modes d'alimentation façonnés par l'industrie alimentaire et le système capitaliste mondialisé. La santé, le goût et l'impact climatique sont devenus presque secondaires. Pour survivre et sauvegarder la planète, l'hum[...]
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| 11559 | CERIS | Archives | Empruntable | Disponible |
