| Titre : | REFLEXIONS D' UNE NUTRITIONNISTE A PROPOS D' ENQUETE : NUTRITION ET ALIMENTATION |
| Auteurs : | M. Astier-Dumas |
| Type de document : | Article |
| Revue : | Gérontologie et société (n°43, Décembre 1987 - Janvier 1988) |
| Format : | P.P. 55-60 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Prisme ALIMENTATION ; EDUCATION A LA SANTE ; ENQUETE ; PERSONNE AGEE ; PREVENTION ; TRAITEMENT STATISTIQUE |
| Résumé : | Deux idées dominent l'alimentation du sujet âgé : la restriction des besoins liés à l'âge et la poursuite des politiques de prévention. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 20478 | CERIS | Archives | Empruntable | Disponible |
