Martinet, B., Zimmermann, A., Dillemann, S.(1988, Janvier). Un programme sur l' alimentation : nutrition et alimentation. In Gérontologie et société. n°43,
p.p. 61-69.
Titre : | UN PROGRAMME SUR L' ALIMENTATION : NUTRITION ET ALIMENTATION |
Auteurs : | B. Martinet ; A. Zimmermann ; S. Dillemann |
Type de document : | Article |
Revue : | Gérontologie et société (n°43, Décembre 1987 - Janvier 1988) |
Format : | P.P. 61-69 |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
Prisme ALIMENTATION ; EDUCATION A LA SANTE ; PERSONNE AGEE |
Résumé : | Le service de prévention médico-sociale du département de Meurthe et Moselle a mis en place en 1982, à titre expérimental, une éducation sanitaire concernant l'alimentation des personnes âgées : programme en trois temps : 1) l'information donnant des données générales sur une alimentation équilibrée du sujet vieillissant ; 2) des travaux pratiques : réalisation de menus par les personnes âgées ; 3) bilan à partir d'un questionnaire. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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20478 | CERIS | Archives | Empruntable | Disponible |