| Titre : | LA MALNUTRITION DES ENFANTS EN FRANCE |
| Type de document : | Article |
| Revue : | Bulletin des CCAS (n°286, MAI-JUIN 1997) |
| Format : | P.P. 3-25 |
| Mots-clés : |
Prisme CANTINE SCOLAIRE ; ENFANT ; MALNUTRITION ; PREVENTION |
| Résumé : | Ce colloque avait pour objet de favoriser par l' information et la confrontation des approches de terrain, la création d' une dynamique de prévention dans le cadre d' une politique de santé publique. Parmi les idées forces émises par les intervenants et le public on peut noter : - la baisse des revenus des familles est une des causes de la malnutrition des enfants cependant il ne faudrait pas réduire la malnutrition à une approche économique ; - l' information et l' apprentissage pour fonder une politique de prévention ; - favoriser des politiques transversales plutôt qu' une politique de lutte contre la malnutrition ; - présentation d' actions de distribution de lait à l' école ; - bilan des aides des communes aux cantines scolaires. |
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