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Zoom pratique sur les vitamines.
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Point explicatif sur l'intérêt que peut représenter la supplémentation en vitamines et oligoéléments pour les enfants polyhandicapés.Article
G. Laroque ; H. Escalon ; F. Beck ; P. Cardon ; M. Segretain ; H-S. Mesnage ; A. Bodineau-Mobarak |Les politiques de maintien à domicile font que la question de la dénutrition des personnes âgées devient une problématique pour les aidants professionnels et familiaux. Trois grandes parties de ce dossier sont présentées pour traiter de la quest[...]Article
Etude sur les risques de malnutrition du sujet âgé à partir d'un bilan nutritionnel pour rechercher les facteurs de risque de malnutrition, des marqueurs de dénutrition protéino-énergétique, des marqueurs d'une carence spécifique minérale ou vit[...]Article
Importance du rôle des facteurs nutritionnels sur la sénescence du sujet âgé et sur certaines pathologies qui ont une influence directe sur la durée de vie et la qualité de survie.
