| Titre : | Le Journal des professionnels de l'enfance, n°18. - Juillet - Août 2002 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/08/2002 |
Dépouillements
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Face à des jeunes placés qui refusent systématiquement certains plats à table, un éducateur expérimente une méthode originale pour les informer sur l'alimentation, faire tomber ainsi leur réticence face à l'inconnu et redonner aux repas une dime[...]
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V. Maréchal ;
V. André ;
J. Beaujard ;
P. Schreiber
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Dossier constitué de parties :- la première partie intitulée "Enquêtes" regroupe des articles sur : des observations et des constatations faites "autour des aliments et des repas" dans des crèches parentales et à la crèche de l'Elysée, et au res[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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| PER00000721-18-1 | Archives | Empruntable | Disponible |
