Mots-clés
Prisme > QUOTIDIEN > ALIMENTATION
ALIMENTATIONSynonyme(s)gastronomie ;nourriture nutritionVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (546)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
![]()
Article
Au sommaire : - Société inclusive, de quoi parle-t-on ? - La colocation pour personnes âgées en perte d'autonomie - Village champenois pour malades d'Alzheimer, un projet en construction - Un repas inclusif avec des personnes en situation de han[...]![]()
Livre
Dans cet ouvrage, une diététicienne nutritionniste propose une méthode afin d'aider à équilibrer son alimentation et ses activités. L'auteur se propose de répondre à plusieurs questions sur ces sujets : comment équilibrer ses repas ? Les plannif[...]![]()
Livre
L'auteur, psychiatre, montre que le problème de l'alcoolisme au féminin ne doit pas se centrer uniquement sur la substance éthylique, mais sur une approche multimodale intégrant différents éléments comme le psychologique, le psychiatrique, le so[...]![]()
Brochure
A-C. Luisier | 2020Le trouble du spectre autistique (TSA) se traduit par des comportements alimentaires spécifiques à chaque individu et y répondre chaque jour en veillant au bien-être, à l’expérience sensorielle et à l’équilibre nutritionnel est d’une grande comp[...]![]()
Livre
Issu d'un séminaire qui a duré 18 mois à Montpellier, ce livre présente de ce que pourrait être un droit à l'alimentation dit durable. Cette démarche encastrée dans le concept de démocratie alimentaire a pour objectif de croiser les connaissance[...]![]()
Article
Ce dossier montre combien l'allongement de la durée de vie et l'éloignement géographique des générations ont changé la donne dans l'instauration des relations intergénérationnelles.![]()
Article
Cet article propose une analyse critique sur le fonctionnement du dispositif de l'aide alimentaire. Il met également en valeur des projets alternatifs qui émergent pour faire évoluer ce dispositif.![]()
Article
Réflexion sur la nature du rôle des travailleurs sociaux dans le cadre de l'aide alimentaire, qui met également l'accent sur la nécessité de penser la démocratie alimentaire dont le droit à l'alimentation durable serait l'un des piliers et qui p[...]![]()
Article
Présente comment a été conduit un diagnostic de la précarité alimentaire sur un territoire à travers la construction d'un outil pour évaluer la situation et trouver des solutions correspondant aux besoins des habitants.![]()
Article
La "disco soupe" (mouvement né à Berlin en 2012) est une action cuisine-musique - qui a pour objectif de sensibiliser aux enjeux et aux moyens d'agir contre le gaspillage alimentaire. La disco soupe peut être engagée avec un public d'enfants et [...]![]()
Article
Ce dossier consacré aux relations entre le corps et l'esprit s'intéresse dans un premier temps à l'évolution de nos représentations sur ce qu'est l'esprit et la conscience avec l'apport des neurosciences. Il revient ensuite sur notre problème d'[...]![]()
Article
J-C. Renard ; I. Merckx ; G. Fumey ; X. Hamon |Ce dossier est consacré aux modes d'alimentation façonnés par l'industrie alimentaire et le système capitaliste mondialisé. La santé, le goût et l'impact climatique sont devenus presque secondaires. Pour survivre et sauvegarder la planète, l'hum[...]![]()
Article
Des ateliers sur le thèmes de l'alimentation sont organisés à Saint-Pierre de la Réunion.![]()
Article
A. Fouquet ; P. Cardon ; A. Dupuy ; L. Tibère ; S. Goirand ; A. Maurice |S'appuyant sur des enquêtes et études, ce dossier analyse la normalisation alimentaire dans le couple et dans la famille : impact de la vie de couple sur les habitudes alimentaires, assimilation et transmission des recommandations nutritionnelle[...]![]()
Article
Présentation d'une expérience menée à Amiens où des femmes bénéficiaires du RSA animent un Food Truck sur les sites de distribution de la banque alimentaire pour faire découvrir des recettes aux légumes de saison.