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Prisme > QUOTIDIEN > ALIMENTATION
ALIMENTATIONSynonyme(s)gastronomie ;nourriture nutritionVoir aussi |
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Article
V. Maréchal ; V. André ; J. Beaujard ; P. Schreiber |Dossier constitué de parties :- la première partie intitulée "Enquêtes" regroupe des articles sur : des observations et des constatations faites "autour des aliments et des repas" dans des crèches parentales et à la crèche de l'Elysée, et au res[...]![]()
Article
Face à des jeunes placés qui refusent systématiquement certains plats à table, un éducateur expérimente une méthode originale pour les informer sur l'alimentation, faire tomber ainsi leur réticence face à l'inconnu et redonner aux repas une dime[...]![]()
Article
Manger est une nécessité mais peut être aussi plaisir et rencontre à travers le repas. L'auteur amène réflexion sur le sens du repas, la place du repas dans la journée, le lieu, la forme et le temps du repas.![]()
Article
Notre univers mental est peuplé de représentations. Elles nous servent d'abord à décrypter les événements, à "domestiquer l'étrange", à classer les faits nouveaux dans les catégories connues. Elles sont aussi des guides pour l'action et nous ser[...]![]()
Article
Dossier informatif sur le cancer : généralités, épidémiologie, progrès dans les traitements des cancers, effets secondaires de la chimiothérapie.![]()
Article
Revue Déclic (n°86, MAI 2002)Dossier sur les troubles alimentaires chez l'enfant handicapé de 0 à 6 ans : l'anorexie du nourrisson, le mérycisme, les phobies alimentaires. Des solutions sont possibles comme la chirurgie et la rééducation alimentaire.![]()
Article
L'alimentation est sans doute un des domaines les plus universels : elle concerne chaque individu, de sa naissance à sa mort et intéresse tout groupe social quelles que soient ses origines.Ce dossier est constituté d'articles sur :- les résultat[...]![]()
Article
L'auteur fait le point sur les différentes étapes nécessaires qui constituent "la chaîne thérapeutique" composée de plusieurs maillons : l'accueil, la désintoxication physique, la désintoxication psychologique et la réinsertion. Le protocole thé[...]![]()
Article
L'évolution récente de la conceptualisation du syndrome de sevrage aux opiacés telle qu'elle apparaît dans le DSM marque une distanciation vis-à-vis du modèle psycho-organique de la dépendance à une substance.Un rappel de l'action de l'héroïne s[...]![]()
Article
Les auteurs proposent d'esquisser les liens entre la pratique clinique auprès des toxicomanes - notamment à partir de l'intrication entre alliance thérapeutique et chimiothérapie - et des modèles de compréhension des addictions au sens large, en[...]![]()
Livre
"L'objet de cet ouvrage est de comprendre de quelle manière certains individus s'engagent dans une trajectoire d'alcoolisation, puis prennent conscience de leur dépendance et, enfin, tentent de suivre l'itinéraire de l'abstinence.Chaque malade a[...]![]()
Livre
Repères synthétiques de biologie humaine : différentes activités du corps humain, croissance, fonctions de nutrition, défense de l'organisme, activité cérébrale, reproduction.![]()
Livre
Comment fonctionne le corps humain ? A quoi servent les différents organes ?Petit ouvrage synthétique apportant des connaissances de base sur les différentes fonctions du corps humain.![]()
Livre
Qu'est-ce que le droit à la consommation ? Comment la conformité des produits est-elle assurée ?Cet ouvrage donne des connaissances de base pour connaître et faire respecter les droits du consommateur.![]()
Livre
Ce livre, où se mêlent témoignages et réflexions, propose des idées nouvelles telles que "l'amour responsable" ou la "confrontation bienveillante", ainsi qu'un projet éducatif basé sur la relation, la discipline, les émotions, la responsabilité [...]