| Titre : | UNE AGRICULTURE PRODUCTIVE SOUCIEUSE DE PREVENIR LES RISQUES SANITAIRES ET ENVIRONNEMENTAUX |
| Auteurs : | M. Prugue |
| Type de document : | Article |
| Revue : | Journal officiel - Avis et rapports du CES (n°3, 3 JUILLET 2008) |
| Format : | 68 P. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Prisme ACTION SANITAIRE ; AGRICULTURE ; PARTENARIAT ; POLITIQUE PUBLIQUE ; PREVENTION SANITAIRE |
| Résumé : | L'agriculture doit faire face à de nombreux défis : augmentation de la population mondiale, évolution des modes alimentaires, effets du changement climatique, nouvelle donne énergétique, renchérissement des matières premières, mondialisation... Dans ce contexte, elle doit veiller à prévenir et à anticiper les risques sanitaires et environnementaux.Pour le Conseil économique et social, l'avenir de l'agriculture passe par sa capacité à concilier un niveau de productivité permettant la satisfaction des besoins avec la durabilité des systèmes de production. |
| En ligne : | https://www.lecese.fr/travaux-publies/une-agriculture-productive-soucieuse-de-prevenir-les-risques-sanitaires-et-environne |
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