Titre : | LES PIEDS DANS LE PLAT |
Auteurs : | F. Seuret |
Type de document : | Article |
Revue : | Alternatives économiques (n°274, Novembre 2008) |
Format : | P.P.40-44 |
Mots-clés : |
Prisme AIDE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; CANTINE SCOLAIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; INEGALITE SCOLAIRE ; PREVENTION |
Résumé : | Après avoir analysé l'évolution des grandes tendances en matière de comportements alimentaires en mettant l'accent sur les inégalités alimentaires, cet article passe en revue les principales mesures proposées pour corriger ces inégalités. Puis il souligne la nécessaire diversification de l'aide alimentaire et montre du doigt les cantines scolaires, encore loin d'offrir des repas équilibrés. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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PER00000449-274-1 | Archives | Empruntable | Disponible |