| Titre : | Regards sur l'obésité, au-delà du contenu de l'assiette |
| Auteurs : | C. Labbe |
| Type de document : | Article |
| Revue : | Les Cahiers de l'Actif (n°452-453, Janvier-Février 2014) |
| Format : | P.P. 215-225 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Prisme ACTIVITE PHYSIQUE ; ALIMENTATION ; BOULIMIE ; CARENCE AFFECTIVE ; CARENCE EDUCATIVE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ; DYSHARMONIE EVOLUTIVE ; EDUCATION A LA SANTE ; ESTIME DE SOI ; GENETIQUE ; GOUT ; OBESITE ; REPAS |
| Résumé : | L'auteur, diététicienne-nutritionniste, revient sur la complexité de la maladie, les raisons pour lesquelles les régimes sont insuffisants dans la durée (évaluations, limitation au seul apport calorique). Elle propose quelques pistes de soutien, prenant en compte la personne dans sa globalité (approche physiologique, psychologique, sensorielle, émotionnelle et comportementale) et la situation du soignant qui doit être également confiant dans la manière de se nourrir. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 33180 | CERIS | Archives | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| 12446 | O- 3.2 ACTI | O- Travail social | Empruntable - non prolongeable | Disponible |
