| Titre : | Mix & Délices, recettes mixées gastronomiques |
| Auteurs : | RESEAU LUCIOLES |
| Type de document : | Brochure |
| Editeur : | VILLARS LES DOMBES : RESEAU LUCIOLES, 2013 |
| Format : | 123 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Prisme ALIMENTATION ; CUISINE ; PERSONNE HANDICAPEE ; REPAS |
| Résumé : | Réalisé par Réseau-Lucioles, une association qui s'adresse à un public ayant un handicap intellectuel et souvent moteur, ce livre propose des recettes inspirées de celles imaginées par des grands chefs cuisiniers, et adaptées aux personnes ayant des troubles de la déglutition et/ou de la mastication. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 11953 | O- 3.2 MIX | O- Travail social | Empruntable | Disponible |
