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L'enquête montre bien que la participation des personnes âgées à la vie politique est importante. Peu d'abstention lorsqu'il y a élection, qu'elles soient à droite ou à gauche.Livre
Cet ouvrage est composé de deux parties : l'une d'informations théoriques et de connaissances intellectuelles indispensables sur l'animation, l'autre pratique faite d'exercices de formation personnelle concrète, présentés de manière progressive.Article
Etude sur les risques de malnutrition du sujet âgé à partir d'un bilan nutritionnel pour rechercher les facteurs de risque de malnutrition, des marqueurs de dénutrition protéino-énergétique, des marqueurs d'une carence spécifique minérale ou vit[...]Article
Importance du rôle des facteurs nutritionnels sur la sénescence du sujet âgé et sur certaines pathologies qui ont une influence directe sur la durée de vie et la qualité de survie.Article
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Le portage de repas à domicile n'est pas considère comme un "plus", mais comme un palliatif, un "accessoire" de la fin de la vie.Article
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Organisation du circuit alimentaire : l'élaboration des menus, la prise de commande des repas, la réalisation pratique; le repas lui-même; le suivi de la prise alimentaire.Article
Etude sur les services de portage des repas à domicile : la technique; les bénéficiaires, la composition des repas, l'organisation du service, le nombre de repas portés quotidiennement, les subventions.Article
Le service de prévention médico-sociale du département de Meurthe et Moselle a mis en place en 1982, à titre expérimental, une éducation sanitaire concernant l'alimentation des personnes âgées : programme en trois temps : 1) l'information donnan[...]Article
Deux idées dominent l'alimentation du sujet âgé : la restriction des besoins liés à l'âge et la poursuite des politiques de prévention.Article
REFLEXIONS A PROPOS DE L' ALIMENTATION DANS LES SERVICES DE LONG SEJOUR : NUTRITION ET ALIMENTATION.
E. Vasseur ; H. Guerlais ; M-P. Ombredane ; G. Galpy |Réflexions pratiques sur les repas des personnes âgées à l'hôpital : la distribution, le gâchis, les apports diététiques selon les sujets, les relations avec le personnel.Article
Le rapport à la nourriture vécu en gériatrie reflète les conflits de culture, le poids affectif des aliments et de son pouvoir sur la vie quotidienne.