Question Santé Asbl - Service Education Permanente, , Lualaba, A.(2024). Les cuisines de quartier : Pour préparer ensemble de bons petits plats faits maison ?. Bruxelles : Mathieu Seron, 36 p.
https://questionsante.org/wp-content/uploads/2024/05/20240418_cuisinesdequartier_bd.pdf
https://questionsante.org/wp-content/uploads/2024/05/20240418_cuisinesdequartier_bd.pdf
Titre : | Les cuisines de quartier : Pour préparer ensemble de bons petits plats faits maison ? |
Auteurs : | Question Santé asbl - Service Education permanente ; A. Lualaba |
Type de document : | Brochure |
Editeur : | Bruxelles : Mathieu Seron, 2024 |
Format : | 36 p. |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
Domaine Santé-santé mentalePrisme ACTION COLLECTIVE ; ALIMENTATION ; ANIMATION DE GROUPE ; CUISINE ; LIEN SOCIAL ; PUBLIC EN DIFFICULTE ; QUARTIER |
Résumé : | L’association belge "Cuisines de quartier" propose, dans cette brochure, une réflexion autour de la cuisine collective comme moyen de rapprocher l'alimentation durable des personnes qui en sont le plus éloignées. Comment cuisiner ensemble à l'échelle d'un quartier ? Qu’en disent ceux qui en font l’expérience ? Comment concilier l’envie de cuisiner ensemble et l’envie d’une alimentation durable ? Comment faire pour réduire les difficultés éventuelles ? |
En ligne : | https://questionsante.org/wp-content/uploads/2024/05/20240418_cuisinesdequartier_bd.pdf |