GAUTIER J., WISNER-BOURGEOIS C. (2002, Septembre). Vivres pour vivre : l'alimentation en question.. In Pour. n°175,
P.P. 41-190.
Titre : | VIVRES POUR VIVRE : L'ALIMENTATION EN QUESTION. |
Auteurs : | J. Gautier ; C. Wisner-Bourgeois |
Type de document : | Article |
Revue : | Pour (n°175, SEPTEMBRE 2002) |
Format : | P.P. 41-190 |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
Liste de mots-clés ADOLESCENCE ; ALCOOLISME ; ALIMENTATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ECOLE ; EDUCATION ; HISTORIQUE ; PREVENTION ; SOCIOLOGIE |
Résumé : | Ce dossier appréhende l'évolution des comportements alimentaires ainsi que des modes de production et de distribution liés à l'alimentation pour ensuite aborder des thèmes plus spécifiques :- lien entre alimentaire et bonne santé ;- la prise en compte de l'alimentation à l'école ;- les comportements alimentaires des adolescents ;- comment apprendre à nos enfants à "boire", en prévention des problèmes d'alcool ? |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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PER00000459-175-1 | Archives | Empruntable | Disponible |