RIO C., JEANNIER C., LEJEUNE H., NOAH M., AMIGON-WATERLOT S., SZEKELY C. (2011). Alimentation & Alzheimer : s'adapter au quotidien. Guide pratique à l'usage des aidants à domicile et en institution.. Rennes : Presses de l'EHESP, 159 P., BIBLIOGR.
Titre : | Alimentation & Alzheimer : s'adapter au quotidien. Guide pratique à l'usage des aidants à domicile et en institution. |
Auteurs : | C. Rio ; C. Jeannier ; H. Lejeune ; M. Noah ; S. Amigon-Waterlot ; C. Szekely |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Rennes : Presses de l'EHESP, 2011 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8109-0037-4 |
Format : | 159 P., BIBLIOGR. |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
Liste de mots-clés AIDANT FAMILIAL ; AIDE A DOMICILE ; ALIMENTATION ; ETABLISSEMENT POUR PERSONNES AGEES ; MALADIE D'ALZHEIMER ; NUTRITION ; PERSONNEL DE SANTE ; PREVENTION |
Résumé : | Elaboré par des professionnelles (diététiciennes, gériatres, experte en restauration), ce guide pratique spécialement conçu pour les aidants familiaux ou les professionnels propose les réponses aux questions liées à l'alimentation des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés : comment optimiser leur alimentation ? Comment faire face aux troubles de la déglutition ? Comment préserver le plaisir de manger ? Il présente des conseils pratiques, des listes, schémas, illustrations...pour faciliter et améliorer le quotidien des aidants et des patients. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Section | Statut | Disponibilité |
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10341 | E- 4 ALIM | E- Vieillesse et vieillissement | Empruntable | Disponible |